CAIPIRINHA

Ingredientes:
1 limão (cortado em oito partes)
2 colheres (chá) de açúcar
Cubos de gelo (moídos)
1 dose (50ml) de cachaça Seleta

Modo de preparar:
Coloque o limão e o açúcar em um copo e amasse bem. Junte a cachaça e o gelo. Misture e decore com uma rodela de limão.

BANANA FROZEN

Ingredientes:
1 dose (50ml) de cachaça Seleta
30ml de licor de banana
10ml de suco de limão
4 cubos de gelo
3 colheres (chá) de açúcar

Modo de preparar:
Bata no liquidificador a cachaça, o licor, o suco, o gelo e o açúcar. Sirva com dois canudos e decore com pedaços de banana.

CAIPIFRUTAS
(uva, morango ou goiaba)

Ingredientes:
20 uvas
4 colheres de açúcar
4 cubos de gelo (moídos)
1 dose (50ml) de cachaça Seleta

Modo de preparar:
Coloque em um copo o açúcar e as uvas. Amasse bem as uvas, junte a cachaça e o gelo. Misture bem. Decore com uvas e hortelã.

LIBERDADE

Ingredientes:
1 dose (50ml) de cachaça Seleta
100ml de suco concentrado de abacaxi
Caldo de 1/2 limão
20ml de leite condensado
3 cubos de gelo

Modo de preparar:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Colocar na taça e decorar.

CANA CREME

Ingredientes:
1 bola de sorvete de creme
100ml de cachaça Seleta
1 medida de leite condensado
Gelo

Modo de preparar:
Bata tudo no liquidificador com gelo, em uma taça alta e fina. Decore com marshmallow na beirada do copo e uma cereja.

MAGIA MINEIRA

Ingredientes:
2 fatias de abacaxi picado
2 colheres (chá) de leite condensado
4 cubos de gelo (moídos)
1 dose (50ml) de cachaça Seleta

Modo de preparar:
Na coqueteleira coloque o abacaxi, o leite condensado e amasse bem. Até liberar o suco, acrescente a cachaça e o gelo, misture e coloque no copo decorado com calda de morango, fatia de abacaxi e morango.

CAPUCCINO

Ingredientes:
25ml de café forte
25ml de licor de chocolate
50ml de cachaça Seleta
3 cubos de gelo moídos
2 colheres de açúcar
Creme de leite

Modo de preparar:
Na coqueteleira bata bem o café, o açúcar, o licor, a cachaça e o gelo moído. Coloque num cálice grande, alto e o creme de leite por cima. Decore com uma cereja.

PONCHE TROPICAL

Ingredientes:
1/2 maçã picada
1 fatia de abacaxi em calda, picado com a calda
1 fatia de pêssego em calda picado
100ml de soda limonada
1 dose (50ml) de cachaça Seleta

Modo de preparar:
Misture todas as frutas com as bebidas com antecedência, leve à geladeira. Abra a tampa do abacaxi e tire toda a polpa. Coloque o líquido com as frutas dentro do abacaxi, na hora de servir. Sirva com canudo. Decore a gosto.

COQUETEL DE FRUTAS

Ingredientes:
30ml de suco concentrado de cajú
30ml de suco concentrado de abacaxi
30ml de suco concentrado de goiaba
1 dose (50ml) de cachaça Seleta
Groselha
Chantilly
1 cubo de gelo

Modo de preparar:
Coloque a groselha no fundo da taça, depois os sucos de frutas um a um sem misturar, por último a cachaça e o gelo. Faça uma flor de chantilly por cima da taça. Decore.

REIS MAGOS

Ingredientes:
1 dose (50ml) de cachaça Seleta
1/2 creme de cacau
1/3 creme de leite
5 cubos de gelo
1 colher de açúcar

Modo de preparar:
Bata dos quatro ingredientes na coqueteleira e coe. Coloque na taça e pulverize com noz moscada ralada. Decore.

COQUETEL DOS ARTISTAS

Ingredientes:
60ml de cachaça Seleta
60ml de creme chantilly
150ml de chocolate quente
1 colher (bar) de açúcar

Modo de preparar:
Aqueça previamente um copo especial para coquetéis quentes. Monte diretamente no copo, misturando o chocolate, a cachaça e o açúcar. Coloque o creme chantilly por cima, fazendo bastante espuma, ultrapassando o copo. Não misture novamente.

TIRADENTES

Ingredientes:
1 dose (50ml) de cachaça amarela
200ml de suco concentrado de manga
Gotas de Grenadine
2 cubos de gelo

Modo de preparar:
Coloque primeiro o suco de manga, depois a cachaça e por último o grenadine em gotas, que vai misturar ao suco e alojar no fundo do copo (tudo sem mexer o copo). Siga a ordem de colocação dos ingredientes para obter o efeito “degradée”. Acrescente o gelo e decore com cereja.

FLORESTA TROPICAL

Ingredientes:
60ml de cachaça Seleta
100ml de suco concentrado de limão
50ml de suco concentrado de abacaxi
3 colheres (bar) de açúcar

Modo de preparar:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque no copo com 2 cubos de gelo. Decore com cubos abacaxi espetado no palito dentro do copo e fatias de melão na outra ponta.

VOLÚPIA

Ingredientes:
50ml de suco concentrado de goiaba
50ml de suco concentrado de caju
1 dose (50ml) de cachaça Seleta
1/2 dose de gim
3 colheres de leite condensado

Modo de preparar:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque no copo com gelo. Decore com rodelas de caju.